Strona główna

Tradycja, wiedza i praktyka

Warsztaty, podczas których tworzymy tradycję

Prowadzimy praktyczne warsztaty serowarskie, piekarnicze i wędliniarskie dla grup, instytucji oraz organizatorów wydarzeń.

Warsztaty dla grup i organizacji

Przyjeżdżamy do organizatora z niezbędnym sprzętem, materiałami oraz przygotowanym programem zajęć.

01

Praktyczna forma

Uczestnicy nie tylko słuchają, ale przede wszystkim samodzielnie przygotowują produkty.

02

Kompleksowa organizacja

Zapewniamy prowadzenie zajęć, potrzebny sprzęt, surowce i materiały dla uczestników.

03

Program dopasowany do grupy

Zakres i przebieg warsztatów dostosowujemy do wieku uczestników, liczebności grupy i charakteru wydarzenia.

Nasza oferta

Kliknij wybraną pozycję, aby rozwinąć opis warsztatów.

Warsztaty serowarskie

Uczestnicy poznają podstawy przetwarzania mleka i samodzielnie wykonują własny ser pod opieką prowadzącego.

  • połączenie teorii z praktyką,
  • samodzielna praca uczestników,
  • omówienie najważniejszych etapów produkcji sera.
Warsztaty piekarnicze

Wspólnie przygotowujemy ciasto i omawiamy zasady wypieku tradycyjnego pieczywa.

  • wyrabianie i formowanie ciasta,
  • poznawanie roli składników,
  • praktyczna nauka podstaw wypieku.
Warsztaty wędliniarskie

Praktyczne zajęcia poświęcone tradycyjnym metodom przygotowania kiełbas i innych wyrobów mięsnych.

  • dobór i przygotowanie surowców,
  • przyprawianie i formowanie wyrobów,
  • omówienie zasad bezpiecznej produkcji.
Warsztaty dla dzieci i wydarzenia plenerowe

Lżejsza, angażująca forma zajęć dostosowana do wieku uczestników oraz charakteru festynu lub wydarzenia.

  • proste i bezpieczne zadania praktyczne,
  • nauka poprzez działanie,
  • możliwość obsługi większych wydarzeń.

Doświadczenie przekazane w przystępnej formie

Warsztaty Smaku łączą wiedzę technologiczną, wieloletnią praktykę i umiejętność pracy z grupami. Zależy nam, aby każde spotkanie było wartościowe, angażujące i dobrze zorganizowane.

Współpracujemy między innymi z kołami gospodyń wiejskich, ośrodkami doradztwa rolniczego, lokalnymi grupami działania, domami kultury, szkołami i organizatorami wydarzeń.

Co zapewniamy?

  • prowadzenie warsztatów przez doświadczonych instruktorów,
  • sprzęt i materiały potrzebne do zajęć,
  • czytelny program i praktyczną formę pracy,
  • możliwość dopasowania warsztatów do potrzeb organizatora.

Zapytaj o termin i wycenę

W wiadomości podaj miejscowość, orientacyjną liczbę uczestników oraz rodzaj interesujących Cię warsztatów.

Napisz do nas

biuro.warsztatysmaku@gmail.com